![Pedule e Friulane - by Sentier Pedule e Friulane - by Sentier](https://www.sentier-italia.com/sentier/wp-content/uploads/2019/10/home-mimi.png)
Sentier e Mimi Thorisson, entrambe con la stessa passione: una passione per gli oggetti che fanno parte della tradizione italiana, che hanno il potere di evocare emozioni, ricordi e sensazioni, che solo le cose semplici e “sincere” riescono a trasmettere.
Cresciuta tra Hong Kong e Parigi, Mimi "la star" dei social si è trasferita con la sua numerosa famiglia in un castello nella campagna francese del Medoc. Otto figli, la passione per la cucina, l'orto, un blog di successo.
E un sogno tutto italiano.
Mimi Thorisson è una famosa food blogger, anche se la definizione è riduttiva.
Mimi è una star dei social, con un sito, Manger, nato per gioco ed un account instagram con 318 mila follower che la seguono davvero, un pò perché la sua cucina è invogliante, un pò perché lei è bella: alta e sottile, come la mamma francese, con gli occhi allungati eredità del padre cinese.
![Pedule e Friulane - by Sentier Pedule e Friulane - by Sentier](https://www.sentier-italia.com/sentier/wp-content/uploads/2019/12/mimi-thorrison.jpg)
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L'ho incontrata in Medoc, ad uno dei suoi workshop al quale mi sono iscritta con un anno in anticipo, è stato subito come se l'avessi conosciuta da sempre, quello che si vede su Instagram, l'orto, i piatti, le cene è tutto vero, lo fa con le sue mani ed è alla portata di tutti. Non c'è messa in scena.
L'autenticità è ancora un valore: evidentemente si trasmette e si percepisce.
Cosi come l'autenticità di Sentier che ha fatto "innamorare" Mimi del progetto nato durante una cena cucinata da lei, ovvio, e che oggi è diventata una realtà.